Empeltre

Slide Cobranding con MIS RAÍCES THE EMPELTRE ONE
THE EMPELTRE ONE es una nueva cerveza producida exclusivamente con olivas Empeltre, cultivadas y recolectadas por la marca de aceites premium Mis Raíces, con origen en Oliete, un pequeño pueblo del Bajo Aragón.
El resto de ingredientes son los mismos que contiene THE ORIGINAL ONE,
únicamente varían las variedades de olivas.
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5,5%
Vol. Alc.
1049
D. O.
1010
D. F.
4,2
Amargor (IBU)
5,7
Color (EBC)
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NOTA DE CATA
Mayor intensidad en COLOR y SABOR
ASPECTO VISUAL
Lo primero que nos sorprende es el color verde, que nos puede recordar a un AOVE recién prensado. En su conjunto, es un color claro obtenido por decantación en frío durante 2 meses a 0 grados centígrados.
En cuanto a la espuma, es blanca y cremosa.
AROMA
Sorprendente aroma a olivos y un sutil toque a olivas rotas en la mano.
De fondo, se aprecia el lúpulo con notas especiadas. Notamos una sensación de armonía, frescor y sutileza en el conjunto.
SABOR
En boca se confirma lo que prometía en aroma. Una cerveza muy fresca con suaves notas a migas de pan y trazas de miel provenientes de la malta Pils.
En retrogusto se percibe sabor a oliva Empeltre, sobre todo cuando coge temperatura, dejando una untuosidad en boca que recuerda al aceite de oliva virgen extra, de manera muy sutil y elegante.
IMPRESIÓN GENERAL
OLIBA “THE EMPELTRE ONE” es fresca, suave, compleja, bien redondeada y refrescante; con una gasificación media, es una bebida única por la sensación en boca y su agradable untuosidad, conseguida gracias a la oliva Empeltre.
Está pensada para todos los públicos y hemos comprobado que gusta tanto a los amantes de la cerveza como a aquellos que no son bebedores habituales.
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VARIEDAD EMPELTRE
Autenticidad y Exclusividad
La variedad EMPELTRE es el emblema y principal punto diferenciador de Mis Raíces, pues esta variedad es poco común y desconocida en el mundo.
La producción mundial de olivas Empeltre representa menos del 1% y, en su gran mayoría, se sitúa en el Bajo Aragón.
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THE EMPELTRE ONE versus THE ORIGINAL ONE
Ambas riquíssimas
La diferencia de esta nueva cerveza respecto a la THE ORIGINAL ONE radica en una mayor intensidad de sabor, graduación y color, así como una mayor untuosidad.
THE EMPELTRE ONE es más intensa que su hermana, una diferencia marcada por la variedad de oliva usada como base: la Empeltre.
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Cheers…